โรงเรียนดรุณาราชบุรี

Daruna.org » ข่าวสารและกิจกรรม » แผนกอนุบาล » กิจกรรมภูมิปัญญาท้องถิ่น ระดับชั้นอนุบาล 2

กิจกรรมภูมิปัญญาท้องถิ่น ระดับชั้นอนุบาล 2

วันศุกร์ที่ 13 กันยายน 2013 เวลา 12:42 น. ซิสเตอร์ลัดดา ทนุผล (รายงาน)

ภาพ

โรงเรียนดรุณาราชบุรี แผนกอนุบาล จัดกิจกรรมภูมิปัญญาท้องถิ่น ระดับชั้นอนุบาล 2 ด้วยการให้คุณครูสาธิตวิธีการทำ การทำวุ้น โดยแนะนำวัสดุอุปกรณ์ที่จะต้องใช้ในการทำแก่เด็กๆ ดังนี้ ครูชูอุปกรณ์ต่างๆ ให้เด็กดูทีละอย่าง แล้วจึงเริ่มทำการเคี่ยววุ้น โดยตั้งน้ำไว้ก่อน พอน้ำร้อนจึงเทผงวุ้นลงไป และกวนให้ผงวุ้นละลาย ใส่ น้ำตาลทรายและน้ำหวาน เฮลบลูบอย สุดท้ายใส่เมล็ดแมงลัก ลงไป พอเดือด ก็ยกลง นำมาแช่น้ำ เพื่อให้วุ้นเย็นเร็วขึ้น แล้วนั้นเทวุ้นลงในถ้วย ให้เด็กๆเข้ามาดูใกล้ๆ ลักษณะของวุ้นที่เคี่ยวแล้ว แต่ยังไม่แข็ง เมื่อเด็กดูแล้วครูสรุปว่า เมื่อวุ้นเย็นแล้วมันก็จะแข็งตัว เป็นอันว่าเสร็จการเคี่ยววุ้น นำมารับประทานได้ ซึ่งกิจกรรมที่จัดขึ้นนี้เป็นกิจกรรมที่ส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นนั้นคือการทำของหวานแบบไทยๆ ทำให้เด็กอยากที่จะทำและทานมากยิ่งขึ้น

บทความยอดนิยม

Top